"Vidéki életünk" - Ráckeresztúron :)

"Vidéki életünk" - Ráckeresztúron :)

Mindennapok....

2020. március 30. - Payne86

Volt egy rövidke tavasz ebben a bolondos márciusban, hogy aztán megint brutál lehűlés és éjszakai fagyok érkezzenek. Ez a hétvége viszont napsütéses 20 fok, így irány a kert!

Járvány meg kijárási korlátozás ide vagy oda, hát nekem nem lett több időm, mint eddig volt! :D Ráadásul most mindkét csajszi itthon van, így már alapjáraton egy döntőbíró szerepe jut rám a nap minden percében. Nem könnyíti meg a helyzetet ez a bolondos időjárás sem. A múlt hét eleje is hideg, nem igazán kimászkálós volt, így a benti programlehetősékeg nagy részét már kipróbáltuk. Építettünk bungit, csináltunk párnából akadály-pályát, festettünk villával tulipánt, színeztünk, rajzoltunk. Nézegettünk könyveket, beszélgetünk róla mi mindent látunk a képen. (Ez mindkét csajszinak bejön és szépen fejlődik a beszédük is) Rajzoltam doboz aljába autópályát és állatkertet, szuper kis jaték a kinder figurákkal. Sütöttünk kekszet, gyúrtunk tésztát. Ma reggel már a hideg-meleg játékot játszottuk, ez is bejött a lányoknak. Viszont a hétvégét a szuper időnek hála, kint töltöttük az udvaron.  A hintázás és homokozás mellett, szombaton Karesz összeszerelte a trambulint is, ami elég nagy öröm a csajoknak is meg nekem is, hiszen így könnyebben fáradnak. Legalábbis elméletileg, Csenge úgy látszik nem olvasta ezt a tanulmányt! :D Vasárnap egy rögtönzött, "süssük meg amit a hútőben találunk", saslik-partyval megnyitottuk a kerti sütögetős szezont!  Finom kis ebédkénk lett, magos kenyérke, kukoricasaláta és virsli-kolbászka-szalonna-hagyma saslik formájában. :D

20200323_083749.jpg 20200323_134446.jpg 20200325_084955.jpg
bungi festés kicsi kupak a nagy kupakba

 

Amíg a csajszik játszottak azért haladt is valamicskét az udvar. Az egyik mogyoróbokor már a múlté, és a másik is már a kiásás útjára lépett. Nem egy egyszerű feladat, Karesz megküzd vele. Mivel azonban ő még dolgozik, így a bokor megvárja a jövő hétvégét. A veteményesem is adja folyamatosan a feladatokat. Egy újjab ágyás került felásásra és az előtte lévő út is ki van már rakva téglával. A zöldborsóm gyönyörűen növekszik! Felfedeztem, hogy a vörös és a lilahagyma is kezd kihajtani, így szerencsére csak a két sor sárgarépát kellett újravetnem. A petrezselymet hagytam a helyén, meglátjuk mi lesz belőle... A spenótom is kihajtott, az is már szépen látszik a két sor. Ennek örülök nagyon! A cékla szintén kérdéses, eddig semmi... Egy kicsike metélőhagymát tettem a répás és a spenótos ágyás végébe, ott sikerült neki egy kicsi helyet találni. Nem tudom egyenlőre eldönteni, hogy ez a veteményezés mennyire való nekem... teljesen kiborít ez a bizonytalanság, meg várakozás... Mondjuk egy sikeres szüret minden ilyen kellemetlenségért kárpótlás! :D Azt a részét imádom is, amikor végiknézek a saját magam által nevelgetett zöldségeken, és látom a gyönyörű termést. :) Végre eljutottam odáig is hogy elültessem a tavalyi kardvirág hagymákat. Ezuttal viszont nem az előkertbe, hanem a veteményes mellett csináltam egy kis virágos kertet. Remélem kihajt majd, tavaly sokkal hamarabb elültettem, viszont most addig-addig olvasgattam a neten, hogy mindenhol áprilisi ültetést találtam, így hagytam magam rábeszélni.

20200329_161439.jpg 20200329_105905.jpg
vetemény+virágos hátsó udvar

 

A feletébb bosszantó dolog ebben a járványőröletben (nem lekicsinyelni akarom a bajt, bár vannak ennél komolyabbak is), hogy bár a boltok nyitva vannak, de értelmes dolgokat beszerezni kb lehetetlen! Húst alig lehet kapni, oké, azt ha kell akkor vágunk tyúkot, libát, de hetek óta nem lehet értelmes lisztet és élesztőt venni! Én eddig is sütöttem a kenyeret (bevallom élesztővel és nem kovásszal, az ugyanis nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket, és aránytalanul sok vele a feladat a két kicsi melett), de most kb nem fogok tudni süni. Élesztőt ugyanis sehol nem kapni, és normális lisztet sem, amiből jó kovász lesz! Mivel eddig egyszer sikerült a kovász, így nem vagyok rutinos a témában, hogy bármiből meg tudjam csinálni... Ez a liszt mizéria egy vicc! Általában egyébként 3-4 féle lisztet tartok itthon, mindnek megvan a maga helye! Külön a tésztához, kenyérhez, sütihez és az esetleges kovászhoz... Persze ez utóbbi ki is fogyott... Remélem azért lassan utoléri magát a dolog és lehet majd beszerezni ami kell. Két hete még a malom is esélytelen volt, várok még néhány napot és újra próbálkozok vele.

20200329_114005.jpg
utolsó élesztős, magos kenyérkém

 

Egyenlőre az időbeli kapacitásomhoz mérten van még itthon kb 6kg réteslisztem, úgyhogy a tésztagyártás még megy egy darabig. Tojásból nem lesz hiány! :) Első kostóló csomagok már készen! :) Aztán jöhetnek a rendelések! 1/4 kilós kiszerelésben vannak, és leginkább abban is lesznek egyenlőre. Alakul az árlista is és készítésre tervezett fajták is megvannak zömében.

10 tojásos

Levestészta:

  • cérnametélt           --              1800/kg
  • zabszem               --               1800/kg
  • kiskocka               --               1800/kg
  • szívecske              --               2400/kg
  • csiga                     --              3000/kg

Körettészta:

  • extra széles-cakkos metélt    --         1800/kg
  • szélesmetélt                         --         1800/kg
  • spagetti                               --         1800/kg
  • nagy kocka                          --         1800/kg
  • garganelli                             --         2400/kg
20200329_092857.jpg 20200329_092358.jpg 20200327_120958.jpg
garganelli csomagok spagetti

 

Baromfifronton a helyzet elég jó. Volt pár veszteség az újoncok közül, sajnos ez várhato volt, de a zöme szépen fejlődik a tyúkocskáknak. Most van egy lábára sérült gyöngyim két napja... nem tudom mi lehet vele, amúgy élénk, menekül is szárnnyal meg a fél jó lábával. Estére befekszik a tyúkólba, nappal meg kijön levegözni. Drukkolok, h rendbejöjjön, ugyanis őkelme az egyik tójóm, és jelenleg ügy tűnik, hogy talán csak 3 van a 7gyöngyösből.... Nem igazán sikerül kitalálni h melyik milyen nemű, eddig egyszer volt 3 tojás egy nap, tehát a három tuti... :) Meg az egyik nagy szakállas kakaska is tuti, sikerült lefotozni. :D

20200326_123230.jpg 20200325_121321.jpg 20200327_114708.jpg
Gedeon, a kakas Szakáll, a gyöngyi kakas sérültkém...
20200327_083712.jpg 20200324_120604.jpg 20200324_102504.jpg
csipet-csapat homokfürdő libusok

 

Néhány gondolat a hulladékmentességről. Szépen növögetnek a luffáim! Nem lesz itt gond a szívacs utánpótlással. Egyébként ünnepi nap van, ugyanis kidobtam (ment a komposztra) az előző mosogatóluffámat, ami még bolti volt és felavattam az első saját termesztésű szivacsomat! :D Még kicsit keményke, de tökéletes lesz a feladatra! ;) :) Múlt héten megint alkottam. Egy hirtelen jött ötlettel nekiálltam fürdő pamacsot horgolni. El is készült két páldány, külömböző technikával. A kicsike inkább mosogatásra lenne jó, eléggé dörzsi, a nagy viszont használható. Ha időm, kedvem és alapanyagom is lesz, egyszer csinálok egy még egy sorral nagyobbat és pufibbat, de eléggé nehéz csinálni. Egyenlőre elég volt ez a kettő próbának. :D

20200326_110137.jpg 20200326_081930.jpg
luffácska pamacs+arctisztitó korong - fürdő szett :)

A bejegyzés trackback címe:

https://jeneicsaladvideken.blog.hu/api/trackback/id/tr8615570500

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása